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Le porc Basque est élevé en plein air dans la vallée des Aldudes et nourri aux céréales non OGMÂ
Le jambon AOC KINTOA de Belaun est affiné au séchoir de la vallée à l'air libre, sous l'action du foehn, vent chaud du sud. Après 24 mois de séchage au minimum, le jambon révèle une viande rouge foncée, fondante et persillée ceci grâce à son épaisseur de gras.
Son goût est juste divin !
Se vend au kg
Farine de maïs Grand Roux cultivé au Pays Basque et moulu à la meule de pierre au moulin PECOS de Saint Jean le Vieux au Pays Basque.Â
Sachet s/vide de 500 g soit 7 € le kg
Huile d'olive artisanale 100% naturelle de parfaite qualité de la région de Tolède en Espagne.
La fabrication de l'huile d'olive est un processus élaboré avec le plus grand soin pour vous proposer une huile 100% naturelle et issue d'une culture sans pesticide, ni produits phytosanitaires.
Bouteille de 750 ml.
