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Rillettes de saumon confit au piment d'Espelette fabriqué à Saint Jean de Luz.
Verrine de 120gr.
Ingrédients : saumon fumé* (salmo salar) confit 50%, fumet de poisson*, flocon de pomme de terre * crème liquide*, jus de citron*, tomate*, huile d'olive*, oignon*, moutarde*, aromates*, piment d'Espelette 0,15%, agar-agar.
* issu de l'agriculture biologique