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axoa de mouton

22,00 €
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La viande est découpé au couteau, dégraissé et cuisiné par un traiteur du Pays Basque de façon artisanal.

L'axoa de mouton est très goûteux, léger et doux.

Pot en verrine de 780 g, pour 4 à 5 personnes.

Ingrédients : viande de mouton, poivrons verts et rouges, tomates, oignons, sel, poivre, piment d'Espelette (0.2%), ail, vin blanc, sel de Salies De Béarn, bouquet garni.

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