Rillettes de truites basque au piment d'Espelette fabriqué à Saint Jean de Luz.

Verine de 120gr.

Ingrédients : truite 50% (onchoryncus mykiss), fumet de poisson, crème liquide, tomate, flocons de pomme de terre, jus de citron, oignons, huile d'olive, moutarde, sel, agar-agar, aromates, piment d'Espelette 0,15%.