Brie de Meaux AOP

Le fromage "Brie de Meaux (AOP)" est un fromage au lait cru de vache, pâte molle à croûte fleurie ou naturelle, poids de 2,6 et 3,3 kg, dimensions 36 à 37 cm, une durée d'affinage de 4 à 8 semaines, une matière grasse de 45% extrait sec, 21% produit fini.

Se vend par 500 g

22 €/kg