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Axoa de veau 800 gr

18,00 €
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Le axoa de veau est un plat typiquement basque. Il est préparé à partir de viande de veau (de lait en l'occurence) découpé en petits morceaux et cuisiné avec du piment doux, piquillos, oignon, ail, piment d'Espelette (0.45%), fond de volaille, vin blanc et sel.

Il ne contient aucun additif ou rehausseur de goût. Il est conditionné dans des bocaux en verre de 800 gr, idéal pour 4 personnes. Il suffit de le réchauffer et de l'accompagner avec des pomme de terre vapeur.

Prix au kilo 21 €

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