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L'axoa de veau est déjà prêt, il suffit juste de la réchauffer.
Le axoa de veau est un plat basque reconnu et très apprécié.
Il est composé de veau découpé en petits morceaux et est cuisiné avec du piment doux, des piquillos, de l'oignon, de l'ail, du piment d'Espelette (0.45%) du fond de volaille, du vin blanc et du sel.
Le pot de 400 g est normalement fait pour deux personnes.
Prix au kg : 23.75 €
